Rød te er en medisinsk urtedrikk som stammer fra Aspalathusbusken i Sør-Afrika. Denne tetypen ble brygget av afrikanere for flere tusen år siden.
Stadig mer populær, spesielt blant helsebevisste, siden den er koffeinfri og har lavt tannin-innhold. Den er også rik på antioksidanter, noe som bidrar til bedre helse.
8-10 minutes brewing time
100° C water temperature
4-5 heaped tsp./1 litre